厨师的学费各学校都不一样,高低程度都是根据自己学校的情况而定,实践课程多的,那么学费相对要高一些,实践课程少的,学费自然就低一些;还有一些学校,为了吸引学生,故意把学费说的很低,但是在学生入学后还需要教一些相关的材料费用,等等。咨询电话：13313328035 黄老师

课程设置：

中级班（四个月）
厨师学员通过培训,从刀工勺工开始练起,使学员具有中式烹调的初步基本理论知识,在操作技能上,学员有良好的刀工,勺工等基本功,基本掌握常用的动,植物原料的丁,块,丝,条等刀工成形,掌握一般花喷雕刻及冷拼,学会 300 余种菜肴的制作,冷拼、雕刻、热炒达到相当于中式烹调师的标准,
就业去向,可以到中小型餐厅从事烹饪职务,也可自己创业,利润丰厚,为你创造更多财富,

高级班（七个月）

学员能掌握常用动植物原料丁,片,条,块,丝和一般花刀的成形,发制常用与料和动物性原料的分档,雕刻,冷菜拼摆达到中级中式烹调师的要求,在菜肴的制作上,学会 360 余种菜肴制作,能运用烹调技法熟练而准确的烹制一般菜系为主的 40-60 到菜肴,且色,香,味,形,质,营养符合标准要求,学会 30 余种面点制作技术,

就业去向,一般学员学完后都可以推荐到一些中等餐饮服务行业,以后事企业单位从事烹饪行业,待遇优厚

全科班（一年）

通过理论教学和操作技能教学，使学员较系统的掌握中式烹调的理论知识。在操作技能上，熟练的运用混合刀法岐花刀，成行基本符合要求。能发制较高档的干或原料和整料脱骨；冷拼、雕刻达到高级中式调师的要求；在菜肴制作上，学会 480 余种菜肴的制作，能运用多种烹调技法熟练而准确的烹制 40-50 余种菜肴（本菜系占 1/2 、外菜占 1/2 ） , 且色、香、味、形、质营养符合要求。学会 40-60 余种面点制作技术。

毕业颁发中专毕业证书，享受国家补助3000元

就业去向：，学员无论从技能上还是服务行业上都能应用自如，并推荐到中上等餐厅以及星级饭店工作、过蓝领生活。